Souplesse - Elasztikus zsíros tejmáz 3 kg -

Zsíros tejmáz - klasszikus desszertekhez és kis teasüteményekhez, finom ízű, nem törik vágáskor és könnyen fagyasztható, súlya 3000g. Használat: minden egyes öntet megolvad legfeljebb 50 ° C hőmérsékleten. A hőmérsékletet 25-30 ° C-ra emelik - ezen a hőmérsékleten jegesedéssel dolgozunk. Az oldódás során fellépő magasabb hőmérséklet károsítja a bevonat szerkezetét - darabok stb. Cukor, növényi olaj (részben edzett,pálma) és növényi olaj (nem edzett,kókuszdió), tejsavópor, tejporalacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú kakaópor,emulgeálószer: szója lecitin (E322), aroma:vanília, természetes aroma. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energiaérték: 2447 kJ / 588 kcalFehérje: 5,0 gSzénhidrátok: 47,0 gZsírok: 41,0 g Boldoggá tesz, hogy rendezvényeink boldoggá tesznek! Megelégedést kívánunk egy alku vásárlásból.

Termékleírás

• • Termelő:
  • Ár: 13685 HUF
  • EAN: P15259
  • Kategória: Alapanyagok > Öntetek és mázak > Zsír öntetek