Caribe Dark Master Martini étcsokoládé máz - 20 kg - Master Martini

A pelyekben lévő sötét máz könnyen elolvad. Előnye, hogy maga határozhatja meg a feloldott mennyiséget. Tegye a palacsintákat egy olyan edénybe, amelyet forró vízbe lehet mártani. Keverjük meg a mázat, miközben felolvad. Vigyázzunk, hogy a víz ne kezdjen el forrni, mert elronthatja a cukormázat. Arra is ügyeljünk, hogy a cukormázba ne kerüljön víz. A cukormáz hígítható 100%-os zsiradék hozzáadásával. A sötét cukormázzal finom bordázatot készíthet világos süteményeken, fehér cukormázas vagy csokoládéval bevont desszerteken, szeletelt süteményeken, roládokon és más desszerteken. A cukormáz süteményekre és egyéb süteményekre is használható. Karácsonyi és teasütemények díszítésére is alkalmas. A díszített sütemények és édességek további díszítéséhez használhat kontrasztos sötét cukormázat vagy cukorgyöngyöket és szóróanyagokat. Miután a cukormáz megszáradt, színes spray-vel eredeti hatást kölcsönözhetünk neki. A bronzszínű spray remekül mutat a sötét színűeken, és fényűző megjelenést kölcsönöz a desszerteknek. A keserűen oldódó cukormáz a jó minőségű cseppekben nagyon jól oldódik. Ideális díszítéshez, sütemények és karácsonyi édességek mártogatásához, mivel csillog. Súly: 20 kg Éjjel-nappal figyeljük a versenyt, hogy jobb árakat kínálhassunk Önnek. Használja ki az ajánlatot, mielőtt drágább lesz.

Termékleírás

• • Termelő: Master Martini
  • Ár: 40315 HUF
  • EAN: P4596
  • Kategória: Alapanyagok > Öntetek és mázak > Öntetek magokban